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Restaurante Nomad

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Horario :
12h00
-
10:30 pm
Comidas :
Déjeuner
€-€€
,
Marocain
1 Derb Aarjane, Marrakesh 40000, Morocco

Servicios y prestaciones

El menú

Carte indicative

  • Seasonal SoupFresh market vegetables (v, gf)80 MAD
  • Beets and CarrotsPreserved lemon vinaigrette, almonds, mint yoghurt (v, gf)80 MAD
  • Roast PumpkinSweet potato purée, argan oil, orange, pickled onion (vg, gf)80 MAD
  • Zucchini Fritters (Four)Feta, basil, argan oil, mint yogurt (v)80 MAD
  • Zucchini Fritters (Eight)Feta, basil, argan oil, mint yogurt (v)140 MAD
  • Lentil Salad with Essaouira Goat CheeseRoasted beet, sweet pea, orange zest (v, gf)90 MAD
  • Quinoa Salad with Marinated FetaGrilled carrot, zucchini, curry-ginger vinaigrette (v, gf)110 MAD
  • Moroccan Tuna TartarePastry shell, avocado, green chermoula160 MAD
  • Agadir Sardine TartCaramelized onion, tapenade, green chermoula90 MAD
  • Batbout Bread10 MAD
  • Dukkah Glazed CauliflowerSweetpea purée, cardamom pesto, quinoa (vg, gf)160 MAD
  • Braised Aubergine/EggplantMushroom, chickpeas, zaalouk, green chermoula (vg, gf)130 MAD
  • Agadir Sardine KoftaGreen olives, bell pepper, red chermoula, cilantro (gf)160 MAD
  • Calamari SofritoHarissa, anchovy, ginger, cilantro, braised eggplant, zucchini (gf)180 MAD
  • Pan-Seared Fish Of The DayAlmond-lemon pesto, seasonal vegetables (gf)210 MAD
  • Moroccan-Spiced ChickenMint couscous, roast carrot, toasted almond180 MAD
  • Grilled Lamb ChopsTomato-white bean stew (Loubia), grilled zucchini (gf)220 MAD
  • Slow-Cooked Lamb Confit5-hour slow-cooked lamb neck, fava bean purée (gf)240 MAD
  • Nomad BurgerSpiced beef, lamb, caramelized onions, harissa mayonnaise180 MAD
  • Beef with PrunesMint couscous, sesame seeds240 MAD
  • Saffron Date CakeSalted caramel, Madagascar vanilla ice cream (v)90 MAD
  • Panna CottaVanilla and lavender (v, gf)80 MAD
  • Chocolate FondantSpiced chocolate ice cream, orange cardamom marmalade (v)90 MAD
  • Amlou TiramisuAmlou: honey, almond, argan oil (v)95 MAD
  • Orange CakeMascarpone whipped cream, candied orange (v, gf)70 MAD
  • Moroccan AffogatoEspresso, house blend spice mix, Madagascar vanilla ice cream, toasted almonds (v, gf)80 MAD
  • 2 Scoops of Ice Cream or Sorbet (choice of 2)Ice creams: Bissap (hibiscus flower, vanilla, mint), Madagascar vanilla, Smooth spiced chocolate. Sorbets: Raspberry and Moroccan Rose, Berber Tea (sage, geranium, marjoram, wild mint, lemon). Made by Oriental Legend.90 MAD
  • Still Water 0.75LFiltered and re-mineralised table water30 MAD
  • Sparkling Water 0.75LFiltered and re-mineralised table water30 MAD
  • Iced Green Tea, Fresh Mint, Sage40 MAD
  • Iced Herbal Tea: Apple, Verbena, Licorice, Mint40 MAD
  • Nitro Cold Brew Arabica Coffee40 MAD
  • Cold Brew Arabica, Fever Tree Indian Tonic, Homemade Citrus Syrup40 MAD
  • Non-Alcoholic Beer40 MAD
  • Coca Cola / Coca Zero40 MAD
  • Orange Juice35 MAD
  • Avocado, Orange, Dates, Mint, Verbena45 MAD
  • Lemon, Cucumber, Mint45 MAD
  • Orange, Carrot, Ginger, Turmeric45 MAD
  • Beetroot, Lemon, Orange, Ginger, Parsley45 MAD
  • Moroccan Virgin Mary (With Harissa)45 MAD
  • Tasting Shots of all Five Juices50 MAD
  • Green Tea, Local Herbs, Fresh Mint40 MAD
  • Green Tea, Jasmine, Marigold Petals40 MAD
  • Peppermint, Rosemary, Fennel, Chamomile Herbal Tea40 MAD
  • Fennel, Anise, Carob Herbal Tea40 MAD
  • Lemongrass, Ginger Herbal Tea40 MAD
  • Espresso100% Select Arabica, roasted40 MAD
  • Espresso Marocain "Spiced"Cinnamon, cardamom, and nutmeg40 MAD
  • Macchiato40 MAD
  • Americano40 MAD
  • NoussNouss (coffee ½ milk)45 MAD
  • Noussnouss Spiced45 MAD
  • CappuccinoDecaffeinated and oat milk available45 MAD

Carte indicative — relevée le 2026-04-16. Les plats et les prix sont donnés à titre informatif et peuvent évoluer ; seule la carte présentée par le restaurant fait foi.

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Acerca de Restaurante Nomad

Le Restaurant Nomad est une adresse au cœur de la Médina qui associe une cuisine marocaine à une ambiance festive.

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Preguntas más frecuentes

¿Es necesario reservar con antelación?
Sí, las reservas se realizan directamente en AtMarrakech (confirmación instantánea cuando esté disponible). De jueves a domingo y en franjas horarias de 20:00 a 22:00: prevea con antelación la mejor ubicación.
¿Modificación o anulación?
Gestione todo a través de AtMarrakech: enlace “modificar/cancelar” en el correo electrónico de confirmación o respuesta al mensaje de WhatsApp. Las solicitudes de última hora se gestionan según la política del socio.
¿Qué ponerse por la noche?
Casual chic. Evita la ropa de playa. Para las terrazas/rooftops en invierno (dic.-marzo), llevar un poco de lana. Encontrará información sobre el ambiente en el folleto AtMarrakech.
Retraso: ¿hay tolerancia?
Normalmente entre 10 y 15 minutos. Avísenos por correo electrónico/WhatsApp AtMarrakech; avisaremos al establecimiento para que guarde la mesa cuando sea posible.
¿Niños o una mesa grande?
Sí, especifíquelo al reservar AtMarrakech (número, edad de los niños, cochecito). Vamos a ajustar la solicitud y la colocación con el socio.
Pago: ¿cómo funciona?
Salvo que se indique lo contrario en AtMarrakech, el pago se realiza in situ (a menudo se aceptan tarjetas de crédito). Deje algo de dinero en efectivo para taxis y propinas.

Acerca de Restaurante Nomad

Le Restaurant Nomad est une adresse au cœur de la Médina qui associe une cuisine marocaine à une ambiance festive.

Preguntas más frecuentes

¿Es necesario reservar con antelación?
Sí, las reservas se realizan directamente en AtMarrakech (confirmación instantánea cuando esté disponible). De jueves a domingo y en franjas horarias de 20:00 a 22:00: prevea con antelación la mejor ubicación.
¿Modificación o anulación?
Gestione todo a través de AtMarrakech: enlace “modificar/cancelar” en el correo electrónico de confirmación o respuesta al mensaje de WhatsApp. Las solicitudes de última hora se gestionan según la política del socio.
¿Qué ponerse por la noche?
Casual chic. Evita la ropa de playa. Para las terrazas/rooftops en invierno (dic.-marzo), llevar un poco de lana. Encontrará información sobre el ambiente en el folleto AtMarrakech.
Retraso: ¿hay tolerancia?
Normalmente entre 10 y 15 minutos. Avísenos por correo electrónico/WhatsApp AtMarrakech; avisaremos al establecimiento para que guarde la mesa cuando sea posible.
¿Niños o una mesa grande?
Sí, especifíquelo al reservar AtMarrakech (número, edad de los niños, cochecito). Vamos a ajustar la solicitud y la colocación con el socio.
Pago: ¿cómo funciona?
Salvo que se indique lo contrario en AtMarrakech, el pago se realiza in situ (a menudo se aceptan tarjetas de crédito). Deje algo de dinero en efectivo para taxis y propinas.

Derechos de autor ©. At Marrakech.